Edelstahl Vier-Gefäß-Dampfheizungsbrauereiausrüstung

Das von unserem Unternehmen produzierte Restaurant Fass -Biersystem ist eine Reihe von Prozessausrüstung für die Herstellung von \"lebenden\" gefilterten Bier. Direkt an Orten, an denen Bier verzehrt wird: Restaurants, Bars, Bars, Hotels, Tourismus und Einkaufszentren. Die Dolmetscheroberfläche kann zusätzlich zu Edelstahl poliert werden. Um den Brauprozess zu beobachten. Dies ist eine hervorragende Innenarchitekturlösung und ein leistungsstarkes Marketing -Tool.

Die meisten Installationen in Restaurants, Bars und Hotels verwenden Mikrobrauereien mit Kapazitäten von 200 l bis 1.000 L. Das Restaurant Network nutzt eine höhere Gerätekapazität. Die Mikrobrauerei auf dem Dach wird am schlüsselfertigen Unternehmen des Kunden installiert. Weniger als 200 Liter Bier pro Tag.

Hier ist die Inhaltsliste:

l Der Fermentationsprozess

lWie lange dauert die Fermentation?

Der Fermentationsprozess

Das Kit ist fertig, fügen Sie Hefe hinzu, wie angegeben, schließen Sie den Deckel und stellen Sie sicher Kontakt im Eimer. Wenn Sie es zu viel füllen, wird das Gas, das während der Fermentation entkommt, es herausschieben.

Platzieren Sie den Fermentationstank an einem Ort, an dem die Temperatur zwischen 17 und 25 Grad Celsius liegt, außerhalb des direkten Sonnenlicht Dass es den Deckel trifft oder sogar erzwingt, das Fass in ein nasser Handtuch zu wickeln und kann unangenehme Aromen abgeben.

Wie lange dauert die Fermentation?

Die Fermentation dauert normalerweise ein oder zwei Tage, um aufzutauchen, und kann hauptsächlich durch die dichten Schaumköpfe beobachtet werden, die oben in der Flüssigkeit erscheinen, wo Luftschlösser blasen bleiben Mit den Blasen und nach ungefähr einer Woche werden die Blasen aufhören. Dies weist darauf hin, dass die Fermentation abgeschlossen ist und Sie bereit sind zu füllen. Wenn Sie einen Hydrometer haben, können Sie den Fermentationsprozess mit Sicherheit messen und den endgültigen Alkohol genau messen Inhalt, aber dies ist für Kit Brewing nicht erforderlich.

Denken Sie daran, wenn Sie nach Beginn der Fermentation das Fass bewegen müssen Der Ort. Zweitens werden Sedimente, die sich auf dem Meeresboden auf natürliche Weise niederlassen. , widerstehen Sie dem Drang, den Deckel zu stechen, da es unwirksam ist, zu viel Flüssigkeit aus der Luftschleuse zu drücken, und Sie möchten die Flüssigkeit nicht versehentlich in das fermentierende Bier saugen.